- Ez az esemény elmúlt.
Vendéglátó Mesterek Klubja: „Terítéken a terítés”
A Heves Vármegyei Kereskedelmi és Iparkamarában működő Vendéglátó Mesterek Klubja a gasztronómiai vállalkozások, szakemberek, oktatók szakmai közössége részére 2024. első felében több színvonalas gasztronómiai programot szervez, kiterjesztve a szakmai klubélet lehetőségét a vármegye hátrányosabb részein működő vállalkozások felé is.
2. téma: Terítéken a terítés
Időpontja: 2024. március 18. 16.00-19.00
Helyszíne: Svéd Korona étterem (3000 Hatvan, Rákóczi út 4-6.)
Vendégek: Bobák József MNGSZ Éttermi és Sommelier alelnök, Schnitta díjas éttermi mester
Dobos András az Etlap Online tulajdonosa
Barta Anna a Barta Nagygombosi borászat tulajdonosa
Program:
– Bobák József előadása és bemutatója a terítés új trendjeiről
– Dobos András előadása a digitális étlapról, a QR és NFC azonosításról, törzsvendég generálásról, allergén szűrésről
– Barta Anna, a Barta Nagygombosi borászat tulajdonosa bemutatója
– Helyi termékek bemutatkozása
– Kötetlen beszélgetés, kóstolás
Jelentkezés és regisztráció:
https://forms.gle/k1qFom1qbumozLLi7
A programokon a részvétel térítésmentes, de előzetes online regisztrációs visszajelzéshez kötött!
A programokon a részvételt maximum 50 fő részére tudjuk biztosítani a jelentkezések sorrendjében!
További információ: Vitkóczi Marianna HKIK oktatási irodavezető
e-mail: marianna.vitkoczi@hkik.hu ; telefon: +36204942318
A rendezvény a ,,Szövetségben a Vállalkozókkal” VFF/44/5/2023 iktatószámú Támogatói Okirat alapján kerül megrendezésre.